Revista - Veja São Paulo/ Roteiro/ Cursos - 07/02/2000

Culinária: Alex Atala, Rita Lobo, Dario Vianna e Carla Pernambuco são alguns dos chefs que, até o dia 29, são dicas para gourmets e iniciantes. Confira a programação da semana. Na segunda (7), às 14h, Ana Paula Moraes prepara um cardápio do dia-a-dia (R$ 80,00): às 20h. Marcela Maragliano apresenta pratos com peixes e frutos do mar (R$ 100,00). Terça (8), às 14h. Paula Moraes passa seu menu ideal para cada dia (R$ 80,00), às 20h. Allan Villa Espejo ensina receitas tradicionais e variações da paella (R$ 115,00). Quarta (9), às 20h. Marcela Maragliano faz cardápio completo para um jantar a dois (R$ 80,00). Quinta (10): às 20h. Heloísa Bacellar mostra combinações criativas para molhos e saladas (R$ 100,00). Há doze vagas por aula. Atelier Gourmand. Rua Bela Cintra, 1783, Cerqueirar César tel: 3060-9547