Culinária e terapia
O Atelier Gourmand nasceu lançando um novo desafio no mercado: criar uma escola de culinária interativa. Foi pensando exatamente na melhor maneira de se assimilar os conceitos da culinária por seus alunos que a escola foi inaugurada. Cada aluno tem seu próprio fogão, onde prepara as receitas junto com o professor, e ainda pode levar para casa os pratos que aprendeu. Existe uma bancada central, onde são colocados todos os alimentos e utensílios utilizados durante a aula. Em volta desta bancada ficam os 12 fogões, chamados de estações. Os alunos ainda podem levar vinhos champanhes ou outro tipo de bebida que preferirem para degustarem, ali mesmo, os pratos que acabaram de preparar. As aulas funcionam também como uma terapia. O Atelier Gourmand fica na rua Bela Cintra, 1783, em São Paulo tel: 11- 3060-9547.
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