Pedro Almodóvar e Gastronomia
Curso de culinária ensina a confecção de pratos baseados em cenas de filmes do diretor
Acontece: 07/05/2010
O Atelier Gourmand investe em um novo perfil de aula prática de culinária contemporânea e realiza uma aula especial no dia 07 de maio: “Pedro Almodóvar e Gastronomia”. Ministrada pela chef Eladia Martins Sanchez, o curso promove uma leitura gastronômica a partir da filmografia do reconhecido diretor espanhol.
Enquanto a chef conterrânea ao artista ensina a confecção de pratos baseados em cenas dos filmes “A Conselheira Antropófaga; “Mulheres a Beira de um Ataque de Nervos”; “Volver” e “Abraços Partidos”, trechos das obras serão exibidos em um telão em sala de aula.
Os alunos terão a oportunidade de apreciar alguns dos clássicos de Almodóvar enquanto aprendem na prática releituras como: creme de amêndoas e alho de origem árabe (Ajo Blanco), gazpacho Almodóvar, gazpacho alta gastronomia e pisto manchego (prato tradicional espanhol que consiste em uma fritada de legumes e vegetais).
quando
07 de maio
onde
Atelier Gourmand R. Bela Cintra, 1783 Tel.: (11) 3060-9547 Site: www.ateliergourmand.com.br Twitter: twitter.com/ateliergourmand
quanto
Não informado
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